ロンドン日記

ショートブレッド&紅茶

新型コロナウイルス感染症の新規感染者数が幾千という日々が続き、第2波が到来した英国。ロンドンではまだ急増していないが、外出は必要最低限にして、もし出かけるのであれば他人との接触をできるだけ避けたい。

買い物の多くは配達に頼っているが、頻度は1週間に1回ほど。そのため消費期限が比較的短い野菜や果物は、近くのスーパーで買うようにしている。駅や幹線道路から離れていて住宅街の中にある生協 (Co-op Food) が近隣スーパーで一番混まないので、空いているだろう時間帯を狙って行っている。

家で過ごす時間が長いので、甘いものやおやつは極力買わないようにしているのだが、昨日誘惑に負けてしまった。スコットランドの伝統的菓子ショートブレッド (shortbread) 380グラムが£1と低価格だったため。バターと砂糖をふんだんに使う健康的食生活の大敵。ショートブレッドはどのような紅茶とも合うだろうが、今日は松葉の煙で燻され香りのついた正山小種 (lapsong souchong) と一緒に。