養豚家の抗議

2010年2月9日

消費者として安くて旨い肉はうれしいが、畜産家は原価割れで育てた家畜家禽を屠殺場に送らなければならいこともある。ベルギー西部の Westrozebeke では、養豚家60人が Westvlees という食肉処理場をトラクターなどで封鎖している。隣国ドイツではキロ当たりの豚肉が値段が上がったが、ベルギーの養豚家が受け取る豚肉価格の上昇はドイツの半分なので、不満が募っているらしい。食肉処理場や小売店の企業は規模が大きく、肉の価格を押し下げることができて、畜産家の経営は圧迫されている。