スナップ写真 ｜ ビール図鑑 ｜ Peters Kölsch

ドイツのビールというとバイエルンが有名で、ビア・ホールで１ℓの大ジョッキで飲むのが有名。しかしケルンでは Kölsch と呼ばれるビールが好まれる。０.２ℓあるいは０.２５ℓのグラスに注がれることが主流で、冷えて新鮮な味わいを楽しむ。ケルンでは、くれぐれもデュッセルドルフの Altbier を注文しないように⋯⋯。